ЦЕНТР ПОМОЩИ ПОЖИЛЫМ ЛЮДЯМ И ИНВАЛИДАМ

Как правильно кормить тяжелобольного человека?

 

 

Общие правила:

  • Питание должно быть легкоусваиваемым, сбалансированным и вкусным. Предлагайте близкому блюда на выбор и учитывайте его предпочтения.
  • Старайтесь соблюдать обычное для больного время приема пищи.
  • Сервируйте еду в красивой посуде. Если больной ест сам, разделите с ним трапезу.
  • Помогайте больному до и после еды вымыть руки или протереть их теплыми влажными салфетками или полотенцем. На грудь положите полотенце или непромокаемую салфетку.
  • Давайте человеку в руку столовый прибор, даже если он им не пользуется — это поможет сохранить рефлексы и поддержать самостоятельность.
  • Кормить небольшими порциями желательно 5–6 раз в день, не больше 2 блюд за один прием.
  • Следите, чтобы больной прожевал и проглотил пищу, прежде чем давать следующую порцию. Ждите, пока больной сам откроет рот, когда ложка коснется губ.
  • Кормить желательно в положении сидя или полусидя (чтобы не поперхнуться). Не укладывайте его сразу после еды!
  • Пища должна быть удобна для жевания: мясо в виде котлет или суфле, овощи в виде салатов или пюре. Йогурты, соки, фруктовые пюре лучше замораживать и давать в виде мороженого, так их проще глотать. Твердую пищу подавайте маленькими кусочками. Но не старайтесь давать пищу только в протертом виде, иначе кишечник будет работать хуже.
  • Не бойтесь порадовать вашего близкого, даже если он не может жевать, а просит соленого огурца или рыбки: вреда ему они не причинят. Предложите небольшой кусочек, который можно пососать и через это ощутить желанный вкус.
  • После еды удалите изо рта больного остатки пищи, чтобы он не поперхнулся: пусть он прополощет рот или почистит зубы. Если у больного зубные протезы, обязательно промойте их.
  • Необходимо отмечать количество потребляемой жидкости: обезвоживание способствует ухудшению самочувствия.
  • Если у больного сухость во рту, ему следует часто и понемногу пить. Давайте маленькие кусочки льда, чистую воду, разбавленный сок и мороженое. Теплые и прохладные напитки можно давать пить больному через соломинку.
  • Если человек не может пить, то регулярно обрабатывайте полость рта ватными палочками, смоченными лимонным соком с глицерином (в пропорции 1:2), избегайте препаратов, которые могут вызвать сухость во рту и давайте маленькие кусочки льда для рассасывания. В воду для льда можно добавлять лимон или шалфей.


 

Как справиться с тошнотой или рвотой?

 

Причины тошноты и рвоты разнообразны. Часто причина их – задержка стула. Поэтому, если у больного появилась тошнота, уточните, когда был стул и примите соответствующие меры.

Тошноту можно снимать настоем мяты перечной: 2 чайные ложки сухой мяты на 1 стакан кипятка (можно в термосе); давать пить горячим, теплым или холодным (по желанию больного) с медом и лимонным соком.

Ухаживая за больным, испытывающим тошноту и рвоту:

  • позаботьтесь о том, чтобы запах приготовления пищи не доходил до больного;
  • исключите из меню все, что усиливает тошноту и рвоту;
  • поставьте рядом с больным доступную специальную емкость (на случай рвоты);
  • подготовьте жидкость для полоскания рта после рвоты;
  • наблюдайте за состоянием ротовой полости больного, нет ли признаков стоматита или воспаления;
  • дайте противорвотные препараты, прописанные врачом, оцените эффективность их действия, расскажите обо всем врачу;
  • Если вы заметили, что рвотные массы имеют вид кофейной гущи (что свидетельствует о желудочно-кишечном кровотечении) или в них есть примесь кала (что свидетельствует о кишечной непроходимости), необходимо срочно вызвать «Скорую помощь»!

 

2ef0b7bc9f4a844855a614a9c3a7878f.jpg

 

Что делать, если больной во время еды не может откашляться и начал задыхаться?

  • встаньте сбоку от больного, немного позади него;
  • поддерживая грудную клетку одной рукой, наклоните человека вперед, это способствует выходу инородного тела через рот;
  • ладонью второй руки резко ударьте между лопатками;
  • каждый раз оценивайте эффективность: если пять попыток не принесли результата, перейдите к выполнению приема Геймлиха:
  • встаньте позади больного и наклоните его вперед;
  • сожмите одну руку в кулак, затем, обхватив больного обеими руками, захватите кулак второй рукой так, чтобы руки были на уровне солнечного сплетения;
  • резко и сильно надавите, направляя толчок внутрь и вверх.

 

Что мне делать, если больной отказывается от еды?

Это может быть вызвано побочным действием лекарств, невкусной едой, депрессией, запором или болью. Проконсультируйтесь с врачом и примите меры.

Если отказ от пищи и воды вызван естественным развитием болезни, то примите выбор вашего близкого. Не кормите человека насильно! Не укоряйте его в том, что он мало съел или выпил, не обижайтесь на него – свою заботу и любовь вы сможете выразить иначе!